Agia Efimia
In een diepe baai aan de oostkust van Kefaloniá ligt de gezellige havenplaats Agía Efimía. Het dorp is genoemd naar de gelijknamige witte kerk aan de kade. Deze kerk is opgedragen aan Ágios Nikòlaos.
Het dorp
Agía Efimía is zeer geliefd bij zeilers. In de zomermaanden liggen in de haven diverse zeiljachten en hoort men vele internationale geluiden uit de lokale tavernes en van de terrassen komen. De statige huizen aan de haven getuigen van de belangrijke functie van de plaats in vroeger tijden. Het was ooit het commerciële centrum en de aanvoerhaven van het noordelijk deel van het eiland. De boten brachten een paar keer in de week post, kranten, passagiers en goederen van en naar Sámi, Fiskárdo en Itháki.
Tegenwoordig is Agía Efimía een gezellige plaats die de authentieke sfeer heeft weten te behouden. Wandelend langs de haven, die vanuit het centrum noordwaarts langs de schitterende kustlijn voert, krijgt men een goed beeld van dit aantrekkelijke dorp.
De omgeving
In de directe omgeving vindt men de restanten van een Romeinse villa met mooie mozaïeken. Tevens zijn in de omgeving van Agía Efimía overblijfselen gevonden van antieke waterpijpen, drainage- en verwarmingssystemen. Vanaf de kustlijn heeft men een mooi zicht op het tegenover gelegen eiland Itháki. De kust wordt hier afgewisseld door rotsen en kleine zandstranden.
Landinwaarts liggen enkele dorpen met een authentiek karakter. De moderne tijd heeft hier weinig invloed op het dagelijkse leven. Men leeft hier zoals men al eeuwen het leven leidt. Vooral het dorp Makriótika is een pittoresk dorp en bekend vanwege 
de kaas die hier gemaakt wordt. Deze hele regio staat hier overigens om bekend. Vooral de feta van deze streek is erg lekker. Deze wordt gemaakt van de melk van de geiten en schapen die hier in groten getale op de berghellingen grazen. Men zegt dat er op Kefaloniá wel 150.000 schapen en geiten leven. Door de veelvuldigheid aan soorten gras en planten die ze eten, heeft hun melk een specifieke smaak. Dit geeft de kazen die hier gemaakt worden een aparte smaak. De feta wordt hier nog steeds op traditionele wijze bereid. Niet alleen de feta heeft een grote faam, ook de mizithra, de kefalotiri en de gravièra zijn niet te versmaden kazen die hier vandaan komen.
Voor meer informatie en foto's van Agía Efimía, klik hier.
