Ano Meria

Het laatste dorp op de rij is Ano Meria. Dit dorp is een nederzetting die vooral bestaat uit boeren die hier nog leven zoals ze dit al eeuwen doen volgens de wijze van hun voorouders.

Het is een verzameling van boerderijen met wat land eromheen. Wat hier opvalt is de manier waarop zij hun bomen beschermen tegen de invloeden van het klimaat. Kijkt u maar eens goed dat ziet u het ook. Als u even speurt, ziet u in de tuinen een ronde muur gebouwd met in het midden een citroenboom. Dit is om deze bomen te beschermen tegen de wind die hier vooral in de winter flink tekeer kan gaan. Verder zijn er in Ano Meria in de loop der jaren verspreid wat kleinschalige hotelletjes gekomen en zijn er wat minimarkten en tavernes. En die tavernes zijn een bezoek meer dan waard. Men serveert er traditioneel een speciaal soort pasta, handgemaakt, dat alleen in dit dorp bekend is. De ‘matsata’ zoals deze pasta heet, is een dikke soort en wordt geserveerd bij de meeste tavernes in Ano Meria. De pasta wordt veelal opgediend met een traditionele tomatensaus, haan, konijn of geit. De kaas die eroverheen gestrooid wordt is lokale ladotiri, kefalotiri of myzithra.