Recept Griekse salade
Griekse salade volgens het traditionele recept. Het gerecht is eenvoudig te maken en heerlijk voor in de zomer als hoofd- of bijgerecht. Met deze frisse salade brengt u een stukje Griekenland in huis.
Ingrediënten
• 100 gram olijven (voorkeur met pit)
• 200 gram feta kaas
• 1 Komkommer
• 3 Tomaten
• 1 Rode ui
• 6 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel oregano
• Peper
• Zout
Bereidingswijze
Was de tomaten en snij ze in partjes. Snij daarna de rode ui in halve ringen. Was de komkommer en snij hem in kleine stukken. Voeg vervolgens de olijven en de feta toe. Meng in een kom de olijfolie met peper, zout en oregano en roer de dressing goed door de salade.
De Griekse salade heeft vele variaties, zo kunt u bijvoorbeeld paprika of kappertjes hieraan toevoegen.
Uw salade is klaar! Kali orexi.
Deel met vrienden of reisgenoten
Deel met vrienden of reisgenoten
