Aan tafel in ... Samos

Sama, Koumeika

Genieten onder de boom op het plein van gastvrijheid en authentieke gerechten.

Dit fijne adresje in Koumeika is zonder twijfel onze nummer één. Hier komen de locatie op het sfeervolle plein, de kwaliteit van de producten in combinatie met de vakkennis van de kok en de gastvrijheid van het personeel in een mooie mix samen.

Op het menu staan traditionele Griekse gerechten, heerlijk bereid en met een vleugje originaliteit. U beleeft hier een avond die u niet wil missen, kunnen we met een gerust hart en uit eigen ervaring zeggen. Een avond bij Sama is een aaneenschakeling van heerlijke gerechten, een fijne atmosfeer en pure ontspanning. Het is niet voor niets dat wij drie van onze woningen op Samos rond dit sfeervolle dorpsplein hebben!

Loukas taverne, Manolates

Adembenemend uitzicht en huisgemaakte heerlijkheden.

Een echt authentieke Griekse taverne-ervaring! Loukas combineert heerlijke, zelfgemaakte traditionele Griekse gerechten met een van de mooiste uitzichten op Samos. De taverne ligt boven op een heuvel en als u eenmaal weer op adem bent gekomen van de klim de trap op is er de beloning: het spectaculaire uitzicht op de zonsondergang en de bergen. De perfecte omgeving voor een onvergetelijk diner met heerlijke gerechten, met name die van de houtskool-grill.

De bediening is buitengewoon vriendelijk en gastvrij, waardoor u zich vanaf het moment dat u binnenkomt meteen thuis voelt. Alles is huisgemaakt, eenvoudig en vol van smaak, van de wijn en ouzo tot de geitenkaas en zelf verbouwde groentes. Een echte traktatie na bijvoorbeeld een wandeling door de Nachtegaalvallei.

Trata, Ormos

Vis en zeevruchten tussen twee haventjes in.

Ormos verandert in de avond tot een van de gezelligste plaatsen van Samos. Gezellig, maar helemaal niet druk. De haven met de boten, het strandje, leuke winkeltjes en uitstekende tavernes. Wij strijken graag neer bij Trata, maar de overige tavernes zijn ook zeker de moeite waard.

Trata is een visrestaurant. Ideaal gelegen tussen de twee havens van het dorp, met een ruim terras aan het kleine strand van Ormos, kunt u een tafeltje uitzoeken in de aangename schaduw van de bomen en genieten van een heerlijke lunch of diner. In de ouzerie worden traditionele eilanddelicatessen bij uw ouzo of wijn geserveerd.

Ervaring die al vier generaties teruggaat staat garant voor de beste kwaliteit vis en zeevruchten, waarvan het merendeel door lokale vissers is gevangen.

Zafiria, Agios Konstantinos

Gastvrij, traditioneel en vooral heel lekker.

Deze kon niet ontbreken uit ons lijstje, want veel van onze gasten schuiven graag aan bij kyria Voula. Huize Zafiria in Agios Konstantinosis de woning die het langst in ons aanbod zit. De eigenaresse heeft aan de overkant van de weg een kafenion waar u kan eten. U kunt hier genieten van traditionele, Griekse gerechten.

De gastvrije familie maakt alles zelf, en lokale bewoners geven dit adres het grootste compliment dat er bestaat als ze zeggen dat het hen herinnert aan hun eigen moeders kookkunsten.

Geniet hier van smaakvolle dolmadakia en mezedes, heerlijk bij een glas ouzo. Het personeel is hartelijk en gastvrij en helpt met een glimlach bij het kiezen van gerechten.

Loukoulos, Votsalakia

Grieks met een moderne twist.

De keuze in Votsalakia is reuze. Wilt u na een dag op het strand even de rust opzoeken, dan is Loukoulos een uitstekende plek. Door de ligging op de klif kunt u genieten van een prachtig uitzicht, maar ook van een uiterst ontspannen sfeer in de tuin.

Hier staan Griekse gerechten met een moderne twist op het menu. Wat de chef-kok en de gerechten hier onderscheidt, is het duidelijke plezier en de passie die ze in alles wat ze bereidt legt.

Zin in een drankje voor het eten? Cocktailbar Cicero’s bar ligt bij de taverne, pal aan de rand van een klif en biedt een prachtig uitzicht biedt terwijl u op uw tafeltje wacht.

Archontissa taverne, Potami

Eerlijke gerechten geserveerd hoog boven de bomen.

Wie durft de trap omhoog? Deze is niet voor iedereen hoor, maar de beloning is daar. Een adembenemend uitzicht door de kloof heen, u eet hier boven de bomen. Let op, ga niet met de auto naar de taverne toe. Deze weg is niet geschikt om te rijden. De enige route is via de kloof, naar de Potami watervallen en daar de uitdagende houten trap omhoog. De ene trede is 10 centimeter hoog, de andere bijna 50 centimeter. Omhoogklimmend uitkijken voor ruw hout, splinters en uitstekende spijkers!

Eenmaal boven bent u dat alles meteen vergeten en blijkt de uitdaging meer dan de moeite waard. Terwijl u geniet van een spectaculair uitzicht op de rivier en de omringende natuur worden de lekkerste traditionele Griekse gerechten op tafel gezet. Alles wordt bereid in en op een houtoven, met lokale producten, verse groenten en hoogwaardige olijfolie.

Nick the Greek, Votsalakia

Eenvoudige Griekse keuken met liefde en passie.

Een taverne met zo’n naam, die zouden de meeste niet snel bij Ross Holidays verwachten. Maar wees gerust, Nick the Greek is een adres waar de Grieken uit de omgeving zelf graag heen gaan. De eenvoudige Griekse keuken, met liefde gemaakt.

Als u Votsalakia binnenrijdt, is het eerste wat u aan de linkerkant ziet deze taverne met een bootvormige keuken, gelegen pal aan het strand. Nick is een echte gastheer, warm en verwelkomend, alsof u een goede vriend bent die komt eten. De taverne serveert met name vis en zeevruchten, maar er staan zeker ook andere gerechten op de kaart als u niet zo'n visliefhebber bent.

Triantafillos, Paleokastro

Tafeltjes op straat en heerlijke vis.

De Grieken komen hier zelf graag en dat is meestal een goed teken. Het is even zoeken naar een klein pleintje in Paleokastro maar de beloning is een verborgen pareltje. Er is slechts een handjevol tafeltjes en het kleine pleintje waar Triantafillos aan ligt komt uit op verschillende smalle straatjes.

Op de kaart veel visgerechten maar ook niet-visliefhebbers kunnen hier zeker terecht. De gerechten zijn met zorg bereid en dat is zeker te proeven. Een aanrader voor uw volgende bezoek aan Samos!